Uni Regensburg

Hauptgerichte

Bio-Penne Rigate mit Käse-Sahne­sauce ^(AA,G,I)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• AA) Weizengluten
• 
  mit ausschließlich biologisch erzeugten Rohstoffen DE-ÖKO-006
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Speckrösti auf Bayerisch Kraut ^(1,3,AA,I)

• Preise
• Studierende: 2,80 €
  Bedienstete: 3,40 €
  Gäste: 4,40 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• I) Sellerie
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Veganer Lahmacun ^{(3,5,AA,AD,F,HA,L)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• AA) Weizengluten
• AD) Hafergluten
• F) Soja
• HA) Mandel
• L) Schwefeldioxid und Sulfite
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Hähnchen Cordon Bleu mit Pommes frites ^(AA,G)

• Preise
• Studierende: 4,60 €
  Bedienstete: 5,60 €
  Gäste: 6,10 €
  
• Kennzeichnungen  
• AA) Weizengluten
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Geflügel

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Süßer Semmel­schmarrn mit Apfelmus ^{(1,3,AA,AB,AC,AD,C,F,G,K)}

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• AB) Roggengluten
• AC) Gerstegluten
• AD) Hafergluten
• C) Eier
• F) Soja
• G) Milch und Milchprodukte
• K) Sesamsamen
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Gebratener Tofu mit toma­ti­siertem Linsen­gemüse ^(3,AA,F,I)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Bedienstete: 3,90 €
  Gäste: 4,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• F) Soja
• I) Sellerie
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Spaghetti Frutti di Mare in Weiß­wein­sauce ^{(1,3,16,AA,B,G,I,N)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 16) enthält Sulfite
• 
  Alkohol
• AA) Weizengluten
• B) Krebstiere
• 
  Fisch
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• N) Weichtiere

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Schnitzel Münchner Art ^{(Meer­retti­chund­Senf)} mit Kartoffel-Gurken­salat ^{(3,5,9,16,AA,C,J)}

• Preise
• Studierende: 5,00 €
  Bedienstete: 6,00 €
  Gäste: 6,50 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• 9) mit Süßungsmitteln Saccharin
• 16) enthält Sulfite
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• J) Senf
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Gebratenes Gemüse mit Bio-Basmati­reis ^(3,5,L)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• L) Schwefeldioxid und Sulfite
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Kartoffel­gratin ^{(1,2,3,5,AA,G,I)}

• Preise
• Studierende: 2,80 €
  Bedienstete: 3,40 €
  Gäste: 4,40 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 2) mit Konservierungsstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• AA) Weizengluten
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Hack­braten Florentiner Art mit Kartoffel­püree ^{(1,3,16,AA,AB,C,G,I,J)}

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Bedienstete: 3,90 €
  Gäste: 4,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 16) enthält Sulfite
• AA) Weizengluten
• AB) Roggengluten
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• J) Senf
• 
  Rind
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Puten-Döner­teller ^{(3,5,AA,AC,G,I,K,L)}

• Preise
• Studierende: 5,40 €
  Bedienstete: 6,40 €
  Gäste: 6,90 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• AA) Weizengluten
• AC) Gerstegluten
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Geflügel
• I) Sellerie
• K) Sesamsamen
• L) Schwefeldioxid und Sulfite

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Spaghetti mit Kokos­spinat ^(3,AA)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Apfel- und Blaubeer­pfann­kuchen mit Vanille­soße ^(8,AA,C,G)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Bedienstete: 3,90 €
  Gäste: 4,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 8) mit Phosphat
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Seelachs Müllerin mit Petersilien­kartoffeln ^{(3,5,9,AA,C,D,G,J)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• 9) mit Süßungsmitteln Saccharin
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• D) Fisch
• 
  Fisch
• G) Milch und Milchprodukte
• J) Senf

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Puten­steak a la Caprese mit Bio-Farfalle ^(3,AA,G,I)

• Preise
• Studierende: 4,50 €
  Bedienstete: 5,50 €
  Gäste: 6,00 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Geflügel
• I) Sellerie

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Tiroler Gröstl ^(1,3,AA,I,J)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• I) Sellerie
• J) Senf
• 
  Rind
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Spaghetti Bolognese ^{(3,16,AA,G,I)}

• Preise
• Studierende: 2,50 €
  Bedienstete: 3,10 €
  Gäste: 4,20 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 16) enthält Sulfite
• 
  Alkohol
• AA) Weizengluten
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• 
  Rind
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Quark­mil­li­rahm­strudel mit Vanille-Kirsch­soße ^(AA,C,G)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Bedienstete: 3,90 €
  Gäste: 4,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Süßkar­tof­fel­wedges mit veganer Guaca­mo­le-Sour­c­ream ^(3,AD)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Bedienstete: 3,90 €
  Gäste: 4,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AD) Hafergluten
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Veganes Bami Goreng ^(AA,F)

• Kennzeichnungen  
• AA) Weizengluten
• F) Soja
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Veganes Spargel­risotto ^(3,AD,I)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AD) Hafergluten
• I) Sellerie
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Baye­ri­scher Schweine­braten mit Reiber­knödel ^(3,AA,I,L)

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• I) Sellerie
• L) Schwefeldioxid und Sulfite
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Gebackener Hirten­käse auf Couscous ^{(3,AA,AB,AC,AD,AE,AF,G,I)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• AB) Roggengluten
• AC) Gerstegluten
• AD) Hafergluten
• AE) Dinkelgluten
• AF) Kamutgluten
• G) Milch und Milchprodukte
• I) Sellerie
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Chicken Frites mit BBQ Sauce und Twister ^{(1,AA,AC,C,I)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• AA) Weizengluten
• AC) Gerstegluten
• C) Eier
• 
  Geflügel
• I) Sellerie

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Vegane Tortellini Gemüse Pfanne ^(AA)

• Kennzeichnungen  
• AA) Weizengluten
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Bio-Fiocchi mit feurigem Tomaten-Mango­ragout ^(3,AA,I)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• I) Sellerie
• 
  mensa Vital
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Veganer Pichelsteiner mit veganer Wurst ^(3,F,I,J)

• Preise
• Studierende: 2,50 €
  Bedienstete: 3,10 €
  Gäste: 4,20 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• F) Soja
• I) Sellerie
• J) Senf
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Pariser Hähnchen­schnitzel mit Zwiebel­soße und Kartoffel­püree ^{(1,3,16,AA,C,G,I)}

• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 16) enthält Sulfite
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Geflügel
• I) Sellerie

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Spinat-Lachs-Lasagne ^{(1,2,3,AA,C,D,G)}

• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 2) mit Konservierungsstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• D) Fisch
• 
  Fisch
• G) Milch und Milchprodukte

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Vegane Steak­house Pfanne ^(F)

• Kennzeichnungen  
• F) Soja
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Scharfes Linsen­ragout auf Bio-Penne ^(3,AA,I)

• Preise
• Studierende: 2,00 €
  Bedienstete: 2,80 €
  Gäste: 3,60 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• I) Sellerie
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Germknödel mit Vanille­sauce ^(A,C,G)

• Preise
• Studierende: 2,50 €
  Bedienstete: 3,10 €
  Gäste: 4,20 €
  
• Kennzeichnungen  
• not found: A
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Vegetarisch

Uni Regensburg

Hauptgerichte

veganer Back­fisch mit Dip und Petersilien­kartoffeln ^{(3,5,AA,AD,HA,J)}

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 3) mit Antioxidationsmittel
• 5) geschwefelt
• AA) Weizengluten
• AD) Hafergluten
• HA) Mandel
• J) Senf
• 
  Vegan

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Schweine­schnitzel mit mediterraner Kräuter­panade und Rosmarin­kartoffeln ^(1,3,AA,C,G)

• Preise
• Studierende: 4,20 €
  Bedienstete: 5,20 €
  Gäste: 5,70 €
  
• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AA) Weizengluten
• C) Eier
• G) Milch und Milchprodukte
• 
  Schwein

Uni Regensburg

Hauptgerichte

Vegane Paella*VG